所以說：
無論是鴨血、雞血還是豬血，偶爾吃吃還是不錯。
高鐵高蛋白，低脂低能量，價格也相對便宜。
但是市面上售賣的很多鴨血在生產(chǎn)時會添加水，使得蛋白質(zhì)含量和鐵含量被稀釋。
所以在挑選時，可以注意看一下包裝上的營養(yǎng)成分表，挑選鐵、蛋白質(zhì)含量高的。
來源：丁香醫(yī)生
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